Hotelnictví

Hotelnictví

Jsi komunikativní typ s gurmánským nadšením pro dobré jídlo a pití? Vždy tě přitahovalo prostředí restaurací a hotelů? Láká tě vůně dálek a chceš najít uplatnění doma i v cizích zemích? Chceš se stát elitou v barmanském světě nebo raději uplatníš svou fantazii a kulinářské umění v kuchyni? Chceš si užít svou praxi v luxusním Grandhotelu PUPP? Pak je pro tebe obor Hotelnictví ten správný.

KÓD OBORU
65 – 42 – M/01
ŠKOLNÍ VZDĚLÁVACÍ PROGRAM
Hotelová škola
DÉLKA STUDIA
4 roky
DOSAŽENÉ VZDĚLÁNÍ
Střední odborné vzdělání s maturitní zkouškou
VÝSTUPNÍ CERTIFIKÁT
Vysvědčení o maturitní zkoušce
ODEVZDÁNÍ PŘIHLÁŠKY KE STUDIU
Do 20. února
PŘIJÍMACÍ ZKOUŠKY
Ano
POČET PŘIJÍMANÝCH ŽÁKŮ
30
ŠKOLNÉ
Ne
POTVRZENÍ LÉKAŘE O ZDRAVOTNÍ ZPŮSOBILOSTI
Ano

Co se u nás můžeš naučit?

Ø  Staneš se odborníkem na provoz hotelů a restauračních zařízení.
Ø  Naučíš se pravidla obsluhy, gastronomie a technologie přípravy pokrmů.
Ø  Zvládneš používání restauračního inventáře a technického zařízení v kuchyni.
Ø  Budeš umět komunikovat ve dvou světových jazycích o obecných i odborných tématech.
Ø  Získáš základy ekonomiky, účetnictví, managementu a marketingu. Zorientuješ se ve stěžejních oblastech právních norem
    důležitých pro praxi.
Ø  Máš možnost stát se odborníkem na barmanství, sommelierem nebo úspěšným baristou.
Ø  Podpoříme tě v účasti na gastronomických a cizojazyčných soutěžích.
Ø  Zažiješ spoustu odborných i kulturních exkurzí v Čechách i v zahraničí.
Ø  Svou praxi získáš v uznávaném Grandhotelu PUPP v Karlových Varech.
Ø  Zajistíme ti možnost stáží ve Francii nebo v Německu.
Ø  Pokud budeš chtít, můžeš po maturitě pokračovat ve studiu na vyšší odborné nebo vysoké škole.
Ø  Navíc můžeš získat certifikáty pro tvé budoucí uplatnění v ČR i v zahraničí:
    
Ø  Certifikát CBA s mezinárodní platností – v případě absolvování barmanského kurzu,
    
Ø  Certifikát CBA s mezinárodní platností – v případě absolvování baristického kurzu (příprava kávy),
    
Ø  Europass – dodatek k maturitnímu vysvědčení s mezinárodní platností.
Ø  Zajistíme ti zprostředkování ISIC karty, se kterou si užiješ všechny studentské výhody, jako jsou třeba slevy na dopravu,
    stravování, vstupy, pojištění a také slevy na nákup v obchodech po celé Evropě.

Kde se můžeš uplatnit?

Své uplatnění můžeš najít v restauracích a dalších stravovacích zařízeních, v hotelech, cestovních kancelářích, v ubytovacích, lázeňských a rekreačních zařízeních, v infocentrech anebo můžeš začít třeba samostatně podnikat.

Tak si u nás vyber svou skvělou budoucnost…