v restauraci Na Plzeňské probíhala dne 4. 4. 2018 ukázka stolování v rámci výuky pro Obchodní akademii Příbram, kterou pro ně připravujeme každý rok. Zúčastnilo se jí 18 žáků. Byl pro ně připraven malý raut a ukázka nejen inventáře používaného při obsluze, ale také si mohli vyzkoušet, jak správně flambovat lívance a naučit se skládat různé tvary z plátěných ubrousků.
Jana Šounová, učitel odborného výcviku
Mgr. Jaroslava Šíbová
[Not a valid template]V rámci projektu Erasmus+ jsme se s naší skupinkou tento týden vydali do Českého Krumlova.…
Třída PL1 v rámci předmětu pedagogika navštívila Nízkoprahové zařízení pro děti a mládež Bedna.
Ocenění za vynikající prezentační dovednosti v angličtině pro Lucii Svitálkovou z PL2. Lucky prezentace sloužila…
V pondělí 22. 4. 2024 jsme s našimi žáky třídy HT1, HT2, CR1, CR2, HC3,…
Dne 18. 4. 2024 proběhla v Poděbradech tradiční gastronomická soutěž "Gastro Poděbrady", na které nás…