Co se u nás můžeš naučit?

Ø  Naučíš se vytvořit všechny typy cukrářských výrobků – dorty, zákusky, dezerty, zmrzliny i sladké pečivo.
Ø  Brzy zvládneš péct nejen klasické cukroví, ale i cukrářské výrobky podle nejnovějších moderních trendů.
Ø  Při tvorbě a zdobení dortů a jiných laskomin můžeš naplno prosadit svou fantazii a kreativitu.
Ø  Naučíme Tě cukrářské fígle a postupy při modelování dortových ozdob, malování dortovými barvami a využití technologie
    airbrush.
Ø  Budeš si umět vybrat kvalitní suroviny, správně je zpracovat a skladovat.
Ø  Zvládneš používání veškerého cukrářského inventáře a technického zařízení v pekárně a jeho údržby.
Ø  Zdokonalíš se v cizím jazyce a zaměříš se v něm především na konverzaci využitelnou pro tvoji praxi.
Ø  Získáš základy ekonomiky a zorientuješ se ve stěžejních oblastech právních norem důležitých pro Tvoji praxi a podnikání.
Ø  Podpoříme Tě v účasti na prestižních cukrářských, sportovních a cizojazyčných soutěžích.
Ø  Můžeš se s námi vydat do Francie do naší partnerské školy v Nancy a zažít cukrařinu v kolébce gastronomie na vlastní kůži.
Ø  Zažiješ spoustu odborných i kulturních exkurzí v Čechách i v zahraničí.
Ø  Nedostatku práce se bát nemusíš. O šikovné a zručné cukráře je velký zájem jak v menších cukrárnách a restauracích, tak
    i ve velkých pekárnách a výrobnách cukrovinek. A zákazníků, kteří si u Tebe budou chtít osladit svůj život, bude vždycky dost.
Ø  Pokud budeš chtít, můžeš pokračovat dál ve studiu a udělat si maturitu na našem dvouletém nástavbovém studiu oboru
    Podnikání.
Ø  Navíc můžeš získat certifikáty pro Tvé budoucí uplatnění v ČR i v zahraničí:
    Ø  Certifikát CBA s mezinárodní platností – v případě absolvování baristického kurzu zaměřeného na přípravu kávy.
    Ø  Europass – dodatek k výučnímu listu s mezinárodní platností.
 Ø  Zajistíme Ti zprostředkování ISIC karty, se kterou si užiješ všechny studentské výhody, jako jsou třeba slevy na
     dopravu, stravování, vstupy, pojištění a také slevy na nákup v obchodech po celé Evropě.

Kde se můžeš uplatnit?

Své uplatnění můžeš najít v restauracích, hotelech, kavárnách, cukrárnách a pekárnách a dalších stravovacích zařízeních. Anebo můžeš začít třeba samostatně podnikat.

Tak si u nás vyber svou skvělou budoucnost… Tvoji